Susu adalah minuman bergizi yang umumnya berasal dari hewan, seperti sapi dan kambing, atau dibuat dari bahan nabati, seperti kedelai. Susu mengandung berbagai zat gizi, antara lain protein, lemak, karbohidrat, kalsium, fosfor, dan vitamin. Kandungan gizinya dapat berbeda-beda bergantung pada jenis susu dan proses pengolahannya. Susu sering dikonsumsi oleh anak-anak hingga orang dewasa untuk membantu memenuhi kebutuhan gizi sehari-hari. Susu juga dapat diolah menjadi berbagai produk, seperti yoghurt, keju, dan susu bubuk. Kalsium dan fosfor dalam susu berperan penting dalam menjaga kekuatan tulang dan gigi. Sementara itu, protein membantu pertumbuhan serta perbaikan jaringan tubuh. Susu dapat menjadi bagian dari pola makan bergizi seimbang.
Manfaat Susu bagi Tubuh
Membantu pertumbuhan dan perkembangan tubuh.
Menjaga kekuatan tulang dan gigi.
Membantu pembentukan dan pemeliharaan otot.
Menjadi sumber energi untuk kegiatan sehari-hari.
Membantu memperbaiki jaringan tubuh.
Membantu memenuhi kebutuhan protein harian.
Mendukung fungsi saraf melalui kandungan vitamin B12.
Membantu pembentukan sel darah merah melalui vitamin B12.
Mendukung fungsi normal sistem kekebalan tubuh.
Membantu memenuhi kebutuhan kalsium dan fosfor.
Membantu menjaga kesehatan tubuh melalui asupan zat gizi.
Menambah variasi makanan dan minuman bergizi.